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ボジョレーのシャルドネ 

今回のワインは、ボジョレー白ワイン

ブルゴーニュの名門 ルイ・ジャド
シャルドネ100% 白ワインです。

以前にご紹介した、人気漫画(神の雫)に登場した、
シャブリの生産者です。
http://hight185.blog71.fc2.com/blog-entry-36.html

ルイ・ジャドのエンブレムで、
品質に疑いを持たずに購入してしまいます

ルイ・ジャド 
ボジョレー ヴィラージュ ブラン
2007 シャトー・デ・ジャック
 
ルイジャド ボジョレー

澄んだ淡い黄色い色調。
白い花の香り
ナッツや砂利を連想させる香りも印象的。

iwaba.jpg
ひっそりとした岩場の海岸 そんなイメージでしょうか。
香りの通り、白い花の華やかさと、
ナッツ豊富なミネラルを感じる味わいです。
これはやはり魚介類が最適でしょう。

やりいか
子持ちヤリイカ と合わせました。
ミネラル豊富なワインと、芳醇な魚介の潮の香り
間違いないマリアージュです

名門ルイ・ジャド
珍しいボジョレー白ワイン
価格 2,400円 (税込 2,520 円) 旨安です
■購入ご検討の方は「続きを読む」からどうぞ■

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コメント

ツミレ9月愛

スミレって白じゃないYO!!

返事遅くなってごめんなさい

はじめまして。
私は外資系の会社の役員をしていますマリナと申します。32歳です。

いつも楽しくブログを拝見しています。

ところで思ったのですが、スミレって白ワインの特徴でしたっけ?ワイン素人が変なこと言ってごめんなさい・・・もし良かったらお返事いただけませんか?

ポムロールさん、こんにちは。

↓↓桜色のスパークリングワイン、発泡感が花吹雪みたい
で素敵です♡

↓飲み比べセットとは贅沢ですよね。
一番のお気に入りはどれですか?
私はくら生が気になります(*^0^*)

今日のワインは豊富なミネラルを感じられるのですか?
私にはまだ未知の世界ですが、ワインの世界の奥深さを
感じる表現ですよね。
合わせるお料理も本当にピッタリっていつも想像してます。
試飲をしてから決められるのですか?

Re: ツミレ9月愛

しゃずな さん

ご指摘ありがとうございます。
調べてみました、青紫さんですね・・・

私がスミレの香りだと、
思い込んでいた香りは、
青紫のニュアンスではなく、
確かに白い花のニュアンスなので、
「白い花」のみの表現に修正しました。

いい加減なご紹介になってしまい、
すいませんでした。



Re: 返事遅くなってごめんなさい

マリナさん はじめまして。

いつもご覧下さっているようで、ありがとうございます。
32歳で役員さんなんですね(驚!!
しかし、コメントのタイトルの意味が???

スミレの件ですが、他の読者の方にご指摘いただいて
気がついたのですが、私がスミレの香りだと思い込んでいた香りは、
スミレではなかった様です。
(白く比較的大きな花びらを有する花・・・と思っていたので)

いい加減な記事になってしまって、申し訳ございません。
以後気をつけます。
こんなブログですが、また気軽にご訪問いただけると幸いです。

Re: ぴぃちゃん+ さん

ぴぃちゃん+ さん こんばんわ。

飲み比べセット、結構お買い得な価格なんです。
「くらなま」が一番華やかで個性を感じましたが、
淡白な和食には、「芳醇」が合うんじゃないかと感じました。

葡萄を生産する土壌の個性より、
ミネラルを感じる味わいのものがあります。
シャブリ地方が一番?有名じゃないかと思います。

未熟者ながら、葡萄品種や産地、生産年などから
味ワイを想像して購入しています。
①夕食を見てから、ワインを選んだり。
②飲みたいワインの為に、食材を買いにいく。
概ねこの2パターンです。
素人なので、外す事も多いですよ(笑

いえいえ恐らくポムロールさんが感じた花の香りはスイカズラ(ちなみに色は黄色やピンクがあります)でしょう。
Clos de Loyseは澱と共にバリックを使ったクリュボージョレですね。

スイカズラ(ハニーサックル)や砂糖付けのオレンジにレモンの爽やかな柑橘系の酸味…
わずかながら感じる軽快なミネラルが唾液を促し食欲をそそりますね♪

Ch.des jacquesの「des」は片仮名で発音するなら「デ」と読んだ方がたぶん言語に近いですよ。
シャトーだけを省いてデジャックって読むのも変です。
(結構間違ってるワインショップ多いよむのもですよねww)

Ch.des jacquesがお気に入りなら是非moulin a ventも試してみてください。

ああ…
そうそう…

岩を感じたのはこの畑が御影石を豊富に含むからじゃないですかねぇ…


更新頻度の高さと写真の綺麗さにいつも関心してます。
これからも頑張ってくださいね。

Re: しゃずな さん

しゃずなさん こんにちは。

昨日はありがとうございました。
凄い知識をお持ちの様で、敬服いたします。
シャトー名も訂正しておきました(^^;

お勧めの moulin a vent
私のデイリー価格帯のワインではないので、
ちょっとした記念日などに試してみます。

> 岩を感じたのはこの畑が御影石を豊富に含むからじゃないですかねぇ…
> 更新頻度の高さと写真の綺麗さにいつも関心してます。
> これからも頑張ってくださいね。

岩を感じたイメージは、おかしな事でなくて安心しました(笑
この様な素人ワイン日記ですが、
今後ともよろしくお願いいたします。

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