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 2012年04月 
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甲州 + プラム = すみれ色 

今回のワインは、日本のスパークリングワイン

山梨県産甲州ぶどうで造ったワインに、
山梨県産プラムの果汁をブレンド。
非常に美しいスパークリングワインです 


甲州ヴァイオレット

koushuuvaioretto.jpg

グラスの注ぐと本当に美しいヴァイオレット(すみれ色)

香りは非常に控えめ、さっぱりした口あたりから

ん?・・・・何の香り?なんの味?っていうやや生臭い? 

不思議な味わいが混じってます。


baratoge.jpg

美しいものには棘がある
そんなイメージでしょうか!?

不味いわけではないんです!!
さっぱりして飲みやすいんですが、 
フッ と不思議な香り・味わいが混じるんです・・・


バジルジャガ

茹でじゃがバジル風味 のお供でした。


ちょっとしたカジュアルパーティーなどには
華があっていいんじゃないでしょうか

価格 1,380円
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