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ボルドー右岸 優しいメルロー 

本日2回目の更新です。

今回はボルドー右岸 
ポムロール地区の北方「ラランド・ド・ポムロール」の赤ワイン

この生産者、フランス ワイン醸造学の東大
1441年開のボルドー大学を卒業。
しかも、凄腕醸造家ベルエ氏(シャトー・ペトリュスの醸造長)のもとで
修行を積んだ、ワイン造りのエリートなのです。

シャトー・ヴィユー・シェニョ
2002 ラランド・ド・ポムロール

ラランド ポムロール

8年の熟成により、ややオレンジの色調。
ボルドー右岸のメルローらしく、紫系ベリーの果実香。

その味わいは、優しく、まろやかな果実の甘み
丸みのあるタンニンの渋み。
オレンジの花

複雑味には欠けるものの、
優しさに包まれた幸福感
雫 落ち着く

今回フィレステーキに合わせましたが、
コクがあり、甘めのソースがあれば良かったな・・・・


優良生産者のラランド・ド・ポムロール
8年熟成 優しいメルロー
希望小売価格 5,229円から40%OFF
価格 2,980円  そこそこ旨安
■購入ご検討の方は「続きを読む」からどうぞ■


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☆ポムロール最大の老舗シャトー☆ 

本日のワインは ボルドー右岸人気シャトー
あのシャトーペトリュスに隣接し、
ポムロール地区の高台に位置する最上区画。
シャトーガザン

実は個人的に一番好きなシャトーです
しかしファーストラベルは私にとって高価なので
特別な日に愛飲しています。

このブログの大切なテーマである 旨安
という点からセカンドラベルをご紹介したいと思います。
しかしこのセカンドでさえ 只者ではありません!!

ロスピタレ・ド・ガザン
[2003]年・AOCポムロール

ロスピタレ・ド・ガザン

グラスから一口含んだその瞬間に

高台のブドウ畑

まずは、まろやかな甘い果実の香りにつつまれます。
その味わいは上品な渋みと主張し過ぎない果実味が
見事にマッチしており、幾重にも重なる複雑な旨みに驚きます。
飲み干したグラスからも甘い果実の香りが漂い、
ずっと余韻に浸っていたくなる

小売希望価格は5~6千円前後ですが
セール時特価 2,480円(税込 2,604 円)  
ボルドー右岸ファンにとっては
旨安 の太鼓判です




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